Stand: 19.02.2026
DATENSCHUTZERKLÄRUNG
1. Verantwortlicher
LeMi Salzino GmbH & Co. KG
Hauptstraße 174
51143 Köln
Deutschland
E-Mail: info@salzino.de
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist die oben genannte
Gesellschaft.
2. Anwendungsbereich
Diese Datenschutzerklärung informiert über Art, Umfang und Zweck der Verarbeitung
personenbezogener Daten im Zusammenhang mit der Nutzung unserer Website.
3. Hosting
Unsere Website wird bei der STRATO AG, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin, gehostet.
Im Rahmen des Hostings werden folgende personenbezogene Daten verarbeitet:
- IP-Adresse
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- Browsertyp und Version
- Betriebssystem
- Referrer-URL
- Hostname des zugreifenden Rechners
Die Verarbeitung erfolgt zur Sicherstellung des technischen Betriebs, zur Gewährleistung der
Systemsicherheit sowie zur Abwehr von Angriffen.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Berechtigtes Interesse: Sicherer und stabiler Betrieb der Website.
Mit dem Hosting-Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.
Speicherdauer der Logfiles: maximal 14 Tage.
4. Kontaktaufnahme
Bei Kontakt per E-Mail oder Kontaktformular verarbeiten wir:
- Name
- E-Mail-Adresse
- Telefonnummer (sofern angegeben)
- Inhalt der Anfrage
Zweck der Verarbeitung ist die Bearbeitung Ihrer Anfrage.
Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei vertragsbezogenen Anfragen,
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO bei sonstigen Anfragen.
Speicherdauer: Nach abschließender Bearbeitung, sofern keine gesetzlichen
Aufbewahrungspflichten bestehen.
5. Newsletter
Sofern Sie sich für unseren Newsletter anmelden, verarbeiten wir Ihre E-Mail-Adresse sowie
optional Ihren Namen.
Die Anmeldung erfolgt im Double-Opt-in-Verfahren. Hierbei werden Anmeldezeitpunkt und
IP-Adresse gespeichert, um die Einwilligung nachweisen zu können.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über den Abmeldelink im Newsletter widerrufen.
Speicherdauer: bis zum Widerruf.
6. Social-Media-Einbindungen (Meta / Instagram)
Auf unserer Website sind Funktionen von Meta Platforms Inc. eingebunden.
Beim Aufruf entsprechender Seiten kann eine Verbindung zu Servern von Meta hergestellt werden.
Dabei können insbesondere IP-Adresse, Browserinformationen und Nutzungsdaten übertragen
werden.
Rechtsgrundlage:
§ 25 Abs. 1 TTDSG
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
Eine Verarbeitung erfolgt ausschließlich nach vorheriger Einwilligung über unser Consent-Tool.
Eine Datenübermittlung in die USA kann erfolgen. Diese erfolgt auf Grundlage des EU-US Data
Privacy Framework oder geeigneter Garantien gemäß Art. 46 DSGVO.
7. Google Maps
Zur Darstellung interaktiver Karten nutzen wir Google Maps.
Beim Laden der Karte wird eine Verbindung zu Servern von Google hergestellt. Dabei können
IP-Adresse und weitere Nutzungsdaten übertragen werden.
Rechtsgrundlage:
§ 25 Abs. 1 TTDSG
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
Die Nutzung erfolgt ausschließlich nach Einwilligung.
Eine Übermittlung in Drittstaaten, insbesondere in die USA, kann erfolgen.
8. Cookies
Unsere Website verwendet Cookies.
Technisch notwendige Cookies:
Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 2 TTDSG, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Einwilligungspflichtige Cookies:
Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 1 TTDSG, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Einwilligungen werden protokolliert und können jederzeit widerrufen werden.
9. Weitergabe von Daten
Eine Weitergabe personenbezogener Daten erfolgt ausschließlich:
- an Auftragsverarbeiter,
- bei gesetzlicher Verpflichtung,
- auf Grundlage einer Einwilligung.
Ein Verkauf personenbezogener Daten findet nicht statt.
10. Speicherdauer
Personenbezogene Daten werden gelöscht, sobald der Zweck der Verarbeitung entfällt, sofern
keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.
Handels- und steuerrechtliche Aufbewahrungsfristen betragen regelmäßig 6 bzw. 10 Jahre.
11. Betroffenenrechte
Sie haben folgende Rechte:
- Auskunft gemäß Art. 15 DSGVO
- Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO
- Löschung gemäß Art. 17 DSGVO
- Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO
- Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO
- Widerspruch gemäß Art. 21 DSGVO
- Widerruf einer Einwilligung gemäß Art. 7 DSGVO
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Mitteilung an info@salzino.de.
12. Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.
Zuständig ist beispielsweise:
Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen
Kavalleriestraße 2–4
40213 Düsseldorf
13. Datensicherheit
Wir setzen geeignete technische und organisatorische Maßnahmen ein, insbesondere:
- SSL-Verschlüsselung
- Zugriffsbeschränkungen
- regelmäßige Sicherheitsupdates
- interne Zugriffskontrollen
14. Aktualisierung dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, sofern dies aufgrund geänderter
Rechtslage oder technischer Änderungen erforderlich wird.